Biscoitos de biscoito amanteigado. Master class

Cookies, pães, tortas doces, bolos
- Um excelente complemento para beber chá, especialmente se você vier visitar
amigos Os bolos caseiros dos hóspedes sempre foram agradáveis ​​e, como regra, são satisfeitos.

Bolinhos de biscoito

Vamos olhar não complicado receita para bolinho de shortbread. De acordo com as regras, essa massa é chamada
teste de areia aromatizado. E para a sua preparação vamos precisar
os seguintes ingredientes, vamos ter um detalhado
vamos estudá-los.
Farinha de Trigo - 3 xícaras,
Manteiga ou margarina creme - 225 gramas,
Areia de açúcar - ¾ xícara,
Ovo de galinha - 1 pc.
Soda food - 1/3 colher de chá.
Sal - 1/3 de colher
Canela - ¼ colher de chá,
Baunilha - ¼ colher de chá.

Bolinhos de biscoito

Nós selecionamos um vidro profundo
capacidade. Deve estar limpo e seco.
Vamos enviar uma manteiga amolecida ou cremosa
margarina. Adicione a quantidade certa de açúcar, sal,
baunilha e canela.

Bolinhos de biscoito

Mash tudo
ingredientes mencionados com uma espátula de madeira. Nós adicionamos lá um ovo de galinha. Misture novamente.

Bolinhos de biscoito

Agora peneiramos a farinha de trigo através de uma peneira fina. Não seja preguiçoso.
fazer isso depende deste processo
o esplendor do seu futuro produto.

Bolinhos de biscoito

Amassamos a massa, adicionando a ela gradualmente peneirada
farinha de trigo. Então formamos uma bola a partir dela, como visto na foto.

Bolinhos de biscoito

Cortamos um pequeno pedaço de massa curta e formamos uma salsicha fina,
diâmetro de cerca de 1,5-2 cm. Em seguida, corte esta salsicha em pedaços pequenos
aproximadamente 5-6 cm. De cada bloco nós formamos bolas primeiro, então
cenouras. Ligeiramente achatar cenouras e,
a partir da extremidade grossa da figura, com a ajuda de uma faca, colocaremos linhas oblíquas sobre elas. Então você e eu vamos
folhas com estrias. Isso tudo é perfeitamente visível na foto.

Bolinhos de biscoito

Prepare uma assadeira. Lubrificá-lo com óleo vegetal não é necessário, porque a própria massa
muito gorduroso. Portanto, podemos usar uma assadeira seca para este fim ou
assadeira coberta com papel manteiga. Vamos distribuir os biscoitos de folha formados na assadeira e depois graxa
seu frango de ovo batido.

Bolinhos de biscoito

O forno é pré-aquecido a 200 graus Celsius. Depois
depois mandamos nossa assadeira com as folhas no forno e as assamos 10-15
minutos. Neste caso, é importante não expor demais cookies shortbread, para que não seja muito
foi seco. Então assista esse processo.

Bolinhos de biscoito

Bolinho de shortbread "Leaf" está pronto. Nós os espalhamos com
Assadeira no prato e esfriar um pouco antes de servir. Nós os servimos quente
chá doce. Bon appetit!

Bolinhos de biscoito

Autor: arivederchy

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